neue Zeit

PREMIUM MOOR-BIRNE BEI SWR AM 31.10.2019

SCHEIBEL PREMIUM MOOR-BIRNE BEI SWR Am Donnerstag, dem 31.10.2019, können Sie sich in der Sendung “Kaffee oder Tee” im SWR ein wenig Inspiration holen. Beginn der Sendung ist 17:05 Uhr. Domenico Termine, Gründer der Schwarzwald-Bar Brigade, ist wieder mit dabei und hat u.a. unsere Premium Moor-Birne im Gepäck, aus der Termine im Rahmen der Sendung […]

Festtagsangebot 2019

FESTTAGSANGEBOT 2019 Genießen Sie die Herbst- und die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen mit dem Besten aus der Frucht. Im Rahmen des Scheibel Festtagsangebots erhalten Sie im Aktionszeitraum ab einem Bestellwert von 90 € automatisch eine Flasche Paradies Berg-Marille, 0,35l, Likör 22 % Vol., im neuen Design von uns gratis dazu. Ganz gleich welche und wie […]

Scheibel gibt Rauchzeichen in der Obstbrand-Welt

Moderne Interpretationen von Schwarzwälder Kuckucksuhren und Schwarzwälder Kirschtorte gibt es bereits und die Produkte sind weltweit ein Begriff. An das traditionelle Schwarzwälder Kirschwasser hat sich bisher allerdings noch niemand herangewagt. Bis jetzt! Denn zum 120. Geburtstag von Firmengründer Emil Scheibel bringt die Scheibel Schwarzwald-Brennerei aus Kappelrodeck den Obstbrand-Klassiker erstmals in der Schatzkammer in einem ganz […]

Der neue bei Scheibel heißt LUUY

LUUY hat Charakter, ist vielschichtig und geheimnisvoll, und er ist der neue Premium Aperitif aus dem Hause Scheibel. Zum 1. September 2019 stellt die Edelbrennerei Scheibel aus Kappelrodeck im Schwarzwald erstmals das neue Monoprodukt im Sortiment vor und ergänzt das Portfolio an Edelbränden, Likören und Spirituosen damit um einen eigenen feinherben Aperitif. Geschmacklich ist LUUY […]

10 Mythen über Schnaps

Noch immer geistern sie umher, Mythen rund um das Thema Obstbrände. Brennen muss ein Obstbrand, am besten trink man ihn eiskalt und hergestellt wird er sowieso nur aus billigen Früchten. Weit gefehlt. Die Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei räumt mit den 10 gängigsten Mythen rund um das Thema Obstbrand auf: 1)    Obstbrände werden aus billigen Früchten hergestellt. […]

Brennende Zeiten

Ein uraltes Handwerk auf der einen und High-Tech auf der anderen Seite, in der Brennwelt hat sich in den letzten Jahrzehnten viel getan. So halten auch in der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei technische Innovationen ihren Einzug. Warum man dort neben der futuristischen Brennanlage ‚neue Zeit‘ die historische Brennanlage ‚ALTE ZEIT‘ betreibt und worin sich die Verfahren […]

Das Aromenspiel – Cocktails

Lange bevor die Menschen etwas über Destillationstechniken und die Herstellung von Alkohol wussten, aßen Sie bereits vergorene Früchte. So gesehen ist der Obstbrand wohl die ursprünglichste Form des Alkohols, die wir kennen. Heute gibt es eine erstaunlich große Auswahl an Edelbränden, die innovativen Bartendern ganz neue Möglichkeiten eröffnen. Warum Obstbrände und -geister nicht nur pur […]

Geisteskunst aus dem Schwarzwald

Kaum eine Region in Deutschland steht so sehr für Unternehmertum und die Wahrung von Traditionen wie der Schwarzwald. Gleichzeitig ist die Region für zahlreiche Innovationen bekannt. Die Familie Scheibel aus Kappelrodeck widmet sich seit 1921 der Kreation edler Obstbrände, die man nicht nur schmecken, sondern wahrlich erleben kann. Die Genussmanufaktur steht für gelebten Pioniergeist, traditionelle […]

Goldsch(l)ürfen im Schwarzwald – Scheibel neue Zeit

Verwurzelt, nicht verwachsen – so lautet das Motto der Familie Scheibel aus dem kleinen Ort Kappelrodeck im nördlichen Schwarzwald. Die Brennerei, die in dritter Generation edle Destillate herstellt, hält fest am traditionellen Handwerk, steuert aber gleichzeitig mit modernen Verfahren in Richtung Zukunft. Die Brennanlage Neue Zeit ist ein Beispiel dafür, wie altes Wissen mit modernster […]

Birne neu interpretiert: Scheibel Moor-Birne

Die Birne ist einer der Klassiker unter den Edelbränden. Doch warum sollte man eine klassische Frucht nicht einfach mal komplett neu interpretieren? Das dachte sich auch Michael Scheibel, Geschäftsführer der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei in Kappelrodeck. Das Ergebnis ist die Moor-Birne, ein aromatischer Birnenbrand, der intensive Birne mit einem torfig-rauchigen Aroma verbindet und alles ist, nur […]