Sensorik
Nase: in der Nase frischer, fruchtiger Apfel mit leichter Williamsbirne, weich und klar
Geschmack: zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels
Abgang: im Finish ein Hauch von Nelke und Zimt
Frucht
Die Äpfel kommen von badischen Streuobstwiesen in der Ortenau (Schwarzwald), ergänzt durch Williams Christ Birnen.
Genuss-Tipp
Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Produktexpertise: Scheibel Produktexpertisen PREMIUM Obstbrand
