Exklusive Produkte dank Handarbeit
Familientradition seit 1921
Gebrannt in Deutschland
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Alte Zeit
Alte Zeit
Wild Himbeerbrand
ab 123,00 €
( 175,71 € / l )
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Beschreibung
Frucht
Für unseren Wild Himbeerbrand werden kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren in den Karpaten gesammelt. Der große Aufwand der Sammler lohnt sich, denn diese Wildfrüchte verströmen einen parfümartigen Duft und geben dem Brand eine gewaltige Aromafülle. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.
Sensorik
Nase: erinnert an frisch gepflückte Himbeeren mit intensivem Aroma
Geschmack: leichte Passionsfrucht übergehend in einen kräftigen himbeerbetonten Körper; ein Hauch Vanille und Pfirsich
Abgang: breiter Nachklang nach frischen Himbeeren
Unser
Genuss-Tipp
Ein Genuss zu Wildgerichten.
Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 41% Vol.
Michaela Dupont
Empfehlung von uns
Der ALTE ZEIT Wild Himbeerbrand ist für mich ein echtes Highlight. Der Destillateur hat es geschafft, die frische, intensive Himbeere und das Mystische des Waldes perfekt einzufangen. Das Ergebnis ist ein wohlriechendes Eau de vie im unverwechselbaren Scheibel-Flacon. Ich genieße ihn gerne als Belohnung nach einem anstrengenden Tag oder um den Abend mit lieben Menschen nach einem guten Essen abzurunden. Wenn Sie dem Leben besondere Augenblicke schenken wollen, dann sollten Sie unbedingt den Wild Himbeerbrand probieren. Sie werden nicht enttäuscht sein!
Michaela Dupont
Genussbotschafterin & Edelbrandsommelière
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