Exklusive Produkte dank Handarbeit
Familientradition seit 1921
Gebrannt in Deutschland
Öffnungszeiten
Unsere Gold-Destille
& Verkaufsraum
Mit allen Sinnen … oder wie genießt man edle Obstbrände richtig? Edle Brände wollen richtig behandelt werden. Man könnte auch sagen: mit Respekt! Sie belohnen die Mühe mit einem Mehr an Genuss. Doch verkosten bleibt immer etwas Individuelles.
Deshalb laden wir Sie herzlich dazu ein, in die Scheibel-Genusswelt in Kappelrodeck einzutauchen. Erfahren Sie mehr über die Reifezeit oder den perfekten Genuss von edlen Obstbränden. Gehen Sie der Frage auf den Grund: Kann man 22 Karat Gold wirklich schmecken? Vielleicht entlocken Sie unseren Genussbotschaftern das eine oder andere Geheimnis.
In unserem Verkaufsraum Gold-Destille in Kappelrodeck bieten wir Ihnen das komplette Scheibel Sortiment zur Verkostung an und beraten Sie gerne individuell bei der Auswahl der passenden Edelbrände.
TASTINGS
Eine Führung mit anschließendem Tasting in unserer Brennerei ist ein besonderes Erlebnis: exklusiv, genussvoll und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Unsere Private Tasting Termine veröffentlichen wir halbjährlich – in der Regel im Juni/Juli sowie im Dezember/Januar – und sie sind direkt über unseren Onlineshop buchbar.
Damit Sie keinen Termin verpassen, empfehlen wir Ihnen die Anmeldung zu unserem Newsletter. So erhalten Sie alle neuen Tasting-Daten bequem per E-Mail, sobald diese online sind.
Eine Übersicht – inklusive der Tasting-Termine unserer Gastronomie- und Handelspartner – finden Sie zudem jederzeit in unserem Newsbereich Wissenswertes.
Zufriedene Kunden
Das sagen unsere Kunden & Kundinnen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Kappelrodeck
Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei
Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck
Montag-Freitag 8 – 17 Uhr
Samstag 10 – 13 Uhr
Scheibel Whisky-Mühle
Grüner Winkel 7, 77876 Kappelrodeck
Freitag 13 – 17 Uhr
Samstag 10 – 13 Uhr
Das Team
Tanja Lankoff
Verkauf & Beratung
Scheibel Gold-Destille / Whisky Mühle
MEIN LIEBLINGSPRODUKTEmpfehlung von Tanja Lankoff
Meine Lieblingsprodukte kommen überwiegend aus dem Bereich der etwas herberen Aromen. Seit vielen Jahren gehört der fassgelagerte Walnussgeist Nussler aus der Serie Edles Fass 350 zu meinen Favoriten. Vor allem in der dunklen Jahreszeit schätze ich dieses intensiv nussige Produkt mit den vielfältigen herben und „erdigen“ Aromen sehr. Der Nussler ist ein ungewöhnlicher Digestif nach herbstlichen Gerichten, z.B. mit Wild oder Pilzen. Außerdem beträufle ich die Walnusskerne für mein selbstgebackenes Nussbrot gerne mit Nussler, und lasse sie über Nacht ziehen, bevor ich die Nüsse zum Brotteig gebe. Meine allerliebste Kombination ist allerdings ein Schlückchen Nussler zu lauwarmem Zwetschgenkuchen mit Walnussstreuseln. Das ist für mich einer der schönsten Spätsommergenüsse.
Melanie Renschler
Verkauf & Beratung
Scheibel Gold-Destille / Whisky Mühle
MEIN LIEBLINGSPRODUKTEmpfehlung von Melanie Renschler
Die leuchtend rote Farbe von unserem LUUY ROUGE fällt sofort ins Auge – ein Versprechen von Frische und Genuss. Besonders begeistert mich das harmonische Zusammenspiel von Säure und Süße, das sich pur am schönsten entfaltet. Gleichzeitig ist er sehr vielseitig, z. B. als eleganter Aperitif im trockenen Sekt oder als sommerlich-leichte Cocktailvariante. Umso mehr freute es mich, dass ich ihn auch in unseren Werbevideos präsentieren durfte. Für mich steht Luuy für unbeschwerte Sommerabende, genussvolle Momente mit Freunden und für diese besondere Leichtigkeit, das Leben mit all seinen Facetten zu genießen – ein Ausdruck von purer Lebensfreude.
Andrea Decker
Verkauf & Beratung
Scheibel Gold-Destille / Whisky Mühle
MEIN LIEBLINGSPRODUKTEmpfehlung von Andrea Decker
Für mich ist unser ALTE ZEIT Orange-Brandy mehr als nur ein Getränk, es ist ein Erlebnis. Als Fan von Zitrusfrüchten finde ich dieses Produkt unwiderstehlich – es ist fein, elegant und erfrischend zugleich. Dieser Brandy verkörpert für mich, was ich als „flüssigen Sommer“ bezeichnen würde. Er vereint sonnenverwöhnte Orangen, belebende Säure und angenehme Süße in einer perfekten Harmonie. Mein Tipp: leicht gekühlt lässt der Orange-Brandy selbst an kalten Wintertagen die Sonne scheinen. Als festes Produkt in unserer Schatzkammer-Serie zähle ich die Tage, bis der 1. September kommt und ich wieder in den Genuss des Saisonprodukts komme.
Lukas Schaufler
Eventmanagement, Verkauf & Beratung
Scheibel Gold-Destille / Whisky Mühle
+49 7842 9498 16
MEIN LIEBLINGSPRODUKTEmpfehlung von Lukas Schaufler
Einer meiner Favoriten ist definitiv der Woodka aus der Future-Serie. Besonders gut finde ich die Vanillenote, die durch die Fasslagerung entsteht, und da ich kräftige Destillate bevorzuge, ist er genau das Richtige für mich. Trotz seiner 50,5% vol. ist er erstaunlich mild im Abgang, was ihm eine ganz besondere Note verleiht. Am liebsten genieße ich den Woodka mit Freunden oder um einen Tag ganz genüsslich ausklingen zu lassen. Er eignet sich perfekt für entspannte Abende oder besondere Anlässe, bei denen man den Moment zelebrieren möchte. Ich würde den Woodka jedem empfehlen, der auf ein besonderes Geschmackerlebnis steht. Er ist kräftig und mild zugleich und seine ausgewogene Vanillenote, die nur durch die Lagerung im Fass zustande kommt, macht ihn einzigartig. Wer Destillate mit Charakter liebt, wird den Woodka zu schätzen wissen.
